Vihreää omenaa, mangoa, ananasta, pitahayaa, sitrushedelmiä, tuoreita marjoja, minttua ja shisoa, agave-sitruunaverbenaliemessä

Lionnen mysliä, kreikkalaista jogurttia, hunajaa, vadelmia, hedelmiä ja sitruunaverbenakastiketta

Chia-kookostuorepuuroa, vaniljaa, mangoa, raastettua vihreää omenaa, kaffirlimeä, shisoa, tonkapapua ja marjacoulis’ta

Juustomunakas, gruyèreä, paahdettua voita ja ruohosipulia

Uppomuna, paahdettua englantilaista muffinia, pinaattia ja hollandaisekastiketta

Uppomuna, paahdettua englantilaista muffinia, pinaattia, Pariisin kinkkua ja hollandaisekastiketta

Uppomuna, paahdettua englantilaista muffinia, pinaattia, kylmäsavulohta ja hollandaisekastiketta

Tryffelimunakokkelia, paahdettua briossia, voita ja mustaa tryffeliä

Avokadoa, guacamolea, peperoncinoa, uppomuna, rucolaa, ruohosipulia, parmesaania ja hollandaisekastiketta

Paahdettua briossia, tryffeli-mornayta, parmesaania ja paistettua kananmunaa

Vaahterasiirappivoilla glaseerattua vohvelia, pekonia, Espelette-pippurin hot honey ja rapeaksi paistettua kananpoikaa

Vaniljalla ja kanelilla maustettua, voissa rapeaksi paistettua briossia, vaniljakreemiä, marinoituja marjoja, karamellisoituja hasselpähkinöitä, vaahterasiirappia ja kermavaahtoa

Paistettua camembertia, rosmariinia, hunajaa ja patonkia